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7大食物,還你緊實肌膚

年齡不是皮膚鬆弛的唯一原因,陽光中的紫外線才是頭號敵人。遮陽、防曬之餘,還要加上飲食,才能防鬆垮於未然。
夏季紫外線強烈,容易使體內產生自由基,破壞皮膚的彈性,造成鬆弛。皮膚鬆弛,體態也會鬆垮、沒精神。除了物理性防曬外,你也能透過食物,由內而外增加皮膚的保護力。

1. 橄欖油
紫外線是破壞膠原蛋白,使皮膚鬆弛的頭號殺手。法國研究發現,橄欖油中的單元不飽和脂肪酸可以增加皮膚抵抗紫外線的能力,從而抵擋因陽光而產生的皮膚傷害,如鬆弛。

2. 鮭魚
鮭魚含有豐富的Omega-3脂肪酸,對皮膚有抗發炎的效果。如果皮膚因為過度的紫外線照射而發炎導致鬆弛產生皺紋,Omega-3能使這些紋路變得較淺,皮膚看來不那麼鬆垮。

3. 葵花籽
隨手抓一把就可以輕鬆吃進許多維生素E,增進體內的抗氧化能力,從而不容易受到自由基的傷害,皮膚上的紋路因而變淺,不再鬆弛皺巴巴。

4. 胡蘿蔔
胡蘿蔔是類胡蘿蔔素的寶庫,充滿了黃、橘、紅色的植化素,防止細胞受損,避免皮膚被自由基傷害,進而預防鬆弛。南瓜、番茄、地瓜和西瓜也都含有類胡蘿蔔素。

5. 柑橘類
柑橘類水果便富含維生素C,一顆橘子就含有32毫克的維生素C。《美國臨床營養學期刊 (American Journal of Clinical Nutrition) 》的研究指出,每天吃1毫克的維生素C就可以減少皺紋的發生達11%;維生素C能啟動膠原蛋白增生,進而修復皮膚。同樣富含維生素C的食物還有彩椒,及十字花科的蔬菜如花椰菜。

6. 亞麻仁油
其中的亞麻油酸屬於多元不飽和脂肪酸,《美國臨床營養學期刊(American Journal of Clinical Nutrition) 》的研究也指出,除了維生素C能減少皺紋產生,每日攝取1克的亞麻油酸,可降低皮膚的乾燥達25%。皮膚不乾燥,就不容易鬆弛。葡萄籽油也是亞麻油酸的來源之一。

7. 牡蠣
牡蠣以豐富的鋅和微量元素硒著稱,都是對增加肌膚彈性有益的成分。約85克烹調過後的牡蠣會釋放出達66.8毫克的鋅和33.6微克的硒。鋅和硒可幫助合成彈力素,也有抗氧化的效果,能使皮膚變得Q彈。

參考資料:
1.周亞君 2004 打造現代維納斯:美容整型報導之論述分析
2.楊悅君 2008 《醫學美容消費行為之探討
3.劉明偉 2008 追求極致完美的人生─整形美容停看聽
資料來源:康健雜誌

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